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餐飲業務 – 開業策劃經理培圳証書課程
行業前景 餐飲業是一門複雜的生意，完整的業務策劃是成功與否的關鍵。而隨著餐飲業內競爭趨激烈，策劃內容必須細緻化，及一切以成本效益為先，亦同需要考慮到品牌建立，及未來的擴展計劃。
是次開業策劃經理培訓課程，是香港第一個由專業及資深行內人士同任教，提供完整業務策劃知識及餐飲業內所須的行內知識。除課堂講解外，亦會安排兩次考察，使學員更有效掌握餐飲業的開業策劃知識。
學員完成課程後，會安排一次考試，考試合格者可獲頒課程証書，而成績優異並有行內基礎經驗學員，Bossible 或雅仕顧問公司皆會考慮聘用為餐飲項目發展顧問，參予不同形式的餐飲業務策劃。<詳情及報名>
(更新日期︰2010-6-15) |
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Bistro簡餐小館開業課程
近幾年，Bistro的開店漸多，而且發展到不同的地區，可見的有在工廠區、村屋、舊社區，至海灘茶座。從而可見到Bistro業務發展的空間。
此課程就是為有興趣發展Bistro生意的創業者而設。內容不但提供在不同環境開業的資料外，亦提供餐館管理的實踐經驗分享和簡餐餐牌的設計和基礎 Bistro Food & Beverage 的常識。
<詳情及報名>
(更新日期︰2010-6-15) |
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Reachfuture創未來專才發展中心
2005年，BOSSible創富者因應創業課程需求日增，成立 Reachfuture創未來發展中心，專注提供不同種類創業課
程於有志創業人士，協助他們達成理想。
BOSSible成立於2000年，是香港首間提供一站式創業顧問服務的機構。機構的成立為創業定下新的方向，讓本港大眾認同創業是一個專業的過程，需要專門的資訊和策略。截至2009年，我們為超過80間企業提供服務。此外，我們亦成功發展連鎖經營擴展，為連鎖經營企業引入超過10億港元資金。
寫字樓及辦公時間︰
九龍旺角彌敦道610號荷李活商業中心14樓1420-1422室
一至五︰9:30am-6:00pm
六︰9:30am-1:00pm (星期日及公眾假期休息)
課程報名守則
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